本篇文章给大家谈谈河虾的河虾做法大全家常
，以及河虾的做大全做法大全家常菜对应的知识点 ，文章可能有点长
，常河菜但是做法希望大家可以阅读完 ，增长自己的家常知识 ，最重要的河虾是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的做大全问题 ，不要忘了收藏本站喔。常河菜 本文目录 - 河虾怎么做好吃
- 家常菜虾的做法十种做法
- 怎么做青虾的家常做法
河虾怎么做好吃用料 ：白虾300克 调料 ：食盐5克，葱1大勺，家常姜1大勺，河虾蒜1大勺，做大全红薯淀粉1小勺
，常河菜白胡椒5克，做法辣椒(红
，家常尖 ，干)1个
，植物油30克 烹饪步骤
： 1.白虾洗净，控干水分 ，放1小勺红薯淀粉拌匀 ，淀粉不要太多 ，少许即可 ，是为了吸吸虾表面的水分，煎炸的时候不易溅油 2.炒锅烧热
，倒入比平时炒菜多2倍的植物油 ，油温5成热后，倒入白虾
，用大火煎炸至表面稍微变色 3.然后倒入葱姜蒜末 、辣椒碎炒匀，改成小火把虾中的水分炒干，炒至虾表面酥脆 4.加适量盐 5.再加入适量白胡椒粉炒匀之后即可出锅 家常菜虾的十种做法以下是十种比较常见的家常菜虾做法 ： 1.葱爆虾 ：虾仁用盐 、白胡椒粉 、淀粉抓匀后 ，用油煎熟 ，锅中留底油 ，放入生姜爆香
，加入葱花爆炒
，最后加入虾仁
，翻炒即可。 2.清蒸虾 ：虾洗净去除虾线，用盐、料酒
、姜片腌制20分钟 ，随后放入蒸锅
，大火蒸5-10分钟
，取出后加少许蒸鱼豉油、葱花等调料即可
。 3.蒜蓉虾
：虾去壳去虾线 ，用盐
、淀粉 、蛋清匀均后炸熟，锅中放油 ，放入蒜末和辣椒丝爆炒，加入虾仁翻炒，最后加入香菜即可
。 4.糖醋虾：虾去壳去虾线
，放入料酒
、盐
、淀粉抓匀
，油炸熟
，锅中加入糖 、醋
、番茄酱等调味料，煮至浓稠状，最后倒入虾仁，翻炒均匀即可 。 5.姜葱虾 ：虾去壳去虾线
，用盐 、胡椒粉 、料酒、淀粉拌匀 ，用生姜和葱花炒香 ，放入虾仁翻炒即可 。 6.烧烤虾 ：虾用牙签串好 ，涂上蒜泥、孜然粉、盐等佐料
，放入烤箱或烤架上烤至金黄色即可 。 7.瑶柱虾仁 ：虾去壳去虾线，放入盐 、胡椒粉 、淀粉拌匀
，锅中放油热后加入瑶柱
、蒜末 、姜末爆香 ，加入虾仁翻炒均匀 ，最后加入葱花即可
。 8.干煸虾：虾去壳去虾线 ，用盐 、淀粉抓匀后炸熟
，锅中加油爆香豆瓣酱和蒜末 ，加入虾仁炒制即可。 9.椒盐虾：虾去壳去虾线后抹上盐 、胡椒、五香粉等佐料 ，和面粉和淀粉均匀后用120摄氏度的油炸熟 ，再和香葱和干辣椒等佐料拌匀即可 。 10.鲜虾饺子 ：将鲜虾 、瘦肉末
、葱末 、姜末、高汤、盐 、淀粉等食材拌匀成馅料 ，包入饺子皮，随后用水煮熟即可
。 这些是较为普遍的家常菜虾做法 ，可以根据自己的口味来选择不同的做法烹饪 。 怎么做青虾的家常做法油焖小青虾的做法 虾洗净剪掉腿头
，虾背剪开口，这样做的目的是防止虾腿糊锅
，更入味 虾头单独放， 葱姜切好备用 胡椒粉
，糖，酱油
，料酒调成汁备用 热锅冷油下虾头炸出虾油，丢弃虾头 下虾翻炒2分钟，加葱姜继续小火翻炒
，防止糊锅。 倒入汤汁
，翻炒收汁
。要泡饭的话可以加水适量留点汤汁 出锅装盘 文章分享结束 ，河虾的做法大全家常和河虾的做法大全家常菜的答案你都知道了吗
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